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Le foie gras

Foie gras

    Le foie gras est l’organe malade d’une oie ou d’un canard, gavé de force plusieurs fois par jour
    au moyen d’un tube de métal de 20 à 30 centimètres enfoncé dans la gorge jusqu’à l’estomac.
    Pour contraindre son corps à produire du foie gras, l’oiseau doit ingérer en quelques secondes une quantité de maïs telle que son foie finit par atteindre presque dix fois sa taille normale, et développe une maladie, la stéatose hépatique…

11 Responses to “Le foie gras”

  1. avatar Manu dit :

    Monstrueux!!!!

  2. avatar Nelly dit :

    Hum, de quoi ne plus manger de fois gras de toute sa vie!

  3. avatar kath dit :

    ethiquement c’est inacceptable! souffrance inutile pour un produit de luxe

    .quoique il faudrait pas faire de visites dans les abattoirs….ça doit être beau aussi!

  4. avatar Herve dit :

    En ces périodes de fêtes nous faisons beaucoup de tables d’information sur la réalité du foie gras, http://www.stopgavage.com a besoin de votre soutien! Rejoignez-nous

  5. avatar Bou dit :

    Le foie gras est issu de la stéatose hépatique qui chez les oiseaux n’est pas une maladie mais une nécessité pour se préparer à la migration… Chacun fait ce qu’il veut notamment d’un point de vue alimentaire, mais pensez à présenter les faits de manière objective ^^

  6. avatar Manu dit :

    Peu importe! Le gavage forcé reste abominable!

  7. avatar BB dit :

    Sachez que le foie gras n’a pas été inventé par l’homme. Il a été découvert par les égyptiens au 3ème millénaire avant JC, chez des oies sauvages ayant migré des terres nordiques vers le delta du Nil. Les égyptiens ont été émerveillé par la grosseur et la saveur de ce “foie gras spontané”. Ils ont observé que l’oie se prépare à son long voyage en se nourrissant plus que d’habitude et ils ont compris que l’animal créait le foie gras en accumulant dans cet organe l’excédent de graisse qu’il stockait.
    Ensuite, l’homme n’a fait que reproduire le travail de la nature et ils ont engraissé les oies et les canards.
    Rien d’extraordinaire et ce n’est certainement pas une maladie puisque les animaux le font naturellemnt…
    Vous n’êtes pas obligé de manger du foie gras, mais renseignez-vous!

  8. avatar manu dit :

    Et alors? Cette façon que l’homme a d’agir avec ces bêtes est donc normale et bienfaisante, selon vous??

  9. avatar BB dit :

    Je suis d’une région où l’on produit beaucoup de foie gras. Les producteurs n’ont rien à voir avec l’image que vous pouvez en avoir. Ce sont des canards qui ont de l’espace, de la liberté et qui sont bien soignés. Rien à voir avec des cages industrielles ou des élevages en baterie! Ils sont ensuite gavés, et là, les producteurs reproduisent ce qui se passe naturellement. Il n’y a que l’abattage qui est un mauvais moment, mais là c’est un autre débat et si l’on est contre ça c’est que l’on est totalement végétarien!

  10. avatar manu dit :

    Certes, mais ce que l’on dénonce ici, c’est justement ces élevages en batterie. Ça ne concerne donc pas les éleveurs respectueux des animaux, tels que ceux de votre région.

  11. avatar Sophia dit :

    c’est héquerant de faire ça Il y a de quoi de plus manger du tout du foie gras!! Monstrueux pour les oies!!!

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